两年,为麦当劳设计环保餐具

  几乎所有一次性用具,都是环保的天敌。

  作为快餐巨头,麦当劳甜筒的纸托、鸡块的盒子、可乐的纸杯,薯条的纸袋等都是一次性的餐具,它们满足食客移动食用的同时也意味着巨大的材料浪费。

  现在,法国的麦当劳已经率先做出了改变。

  它们的新餐具均不含化工原料双酚 A——由共聚酯材质 Tritan 制作。Tritan 常被用作婴儿奶瓶的原料,它容易清洗、抗冲击性强、耐高温、流动性好、不含 BPA、化学性质稳定,唯一的缺点可能是成本比较高。

  新的餐具包括杯子、薯条盒等,这些都是麦当劳和 Elium Studio 在 2 年内设计出来的。除了麦当劳标志性的颜色和设计,新餐具的可复用的特性更满足今天的需求。设计团队介绍称,新餐具的特性有助于保持食物的味道和品质,硬度透明度与玻璃、陶瓷更为相似。

  一直在研发,今天才推出,一切还和法国的新法规有关。今年 1 月,法国宣布拥有 20 个及以上座位的餐厅需要为顾客提供可重复使用且可清洗的服务容器替代品,麦当劳正在此列。

  法国总统马克龙还转发了一条关于麦当劳新餐具的推文,并表示:「反浪费法不仅仅是塑料吸管的终结,看看你的周围——在法国,为了减少浪费并改变我们的消费模式,我们的一切都在发生变化。我们正在推动全球范围共同做出改变,让我们一起改变游戏规则!」

  这个故事告诉我们,环保可持续需要品牌的理念和行动,但也需要法规进行具体的限制和规范。