“海水稻能逐渐吸收土壤中的盐分，通俗点讲，它会‘吃盐’。随着盐分的降低，土壤将变得适合种植非耐盐作物，如普通水稻、花生、大豆等。”广东海稻红农业科技公司总经理王世超正在向台下的评委，介绍团队利用 AI 技术选育的海水稻。
这是近日在杭州举行的“2024 年全球农创客大赛”决赛上出现的一幕。
海水稻种植基地现场参赛团队供图
据统计，全球有近 150 亿亩盐碱地，海水稻虽耐盐碱，但此前产量相对较低。经过全国众多科研团队多年的共同努力，目前海水稻的平均亩产已提高到 800 斤。仅海稻红研发的海水稻米，通过拼多多销往全国各地，部分商家的销量累计接近十万袋。
诞生于 2020 年的全球农创客大赛，今年迎来第四届。决赛现场，9 支国际青年创业团队各自展示 “AI+ 农业” 的创新方案和落地成果，共同探讨全球农业食物体系的热点、焦点和难点问题。
“2024 年全球农创客大赛”现场合影摄影付梵
本届大赛由联合国粮食与农业组织和浙江大学共同主办，农业农村部对外经济合作中心、杭州市滨江区人民政府、拼多多共同支持。 这也是拼多多连续四届支持这一农业科创赛事。
自 6 月下旬通过联合国粮食与农业组织官方网站发布全球招募通知以来，本届大赛共收到超过 200 份申请，155 支队伍进入初赛。9 支队伍成功晋级决赛，其中 3 支来自中国。他们都带来了什么方案？谁又拔得头筹？
中国团队“智慧番茄”项目获得铜奖
农业生产，过去“靠天吃饭”，依赖传统经验；而现在，数字化和智能化种植技术正在改变这一领域，人甚至可以利用 AI 与农作物“对话”。
在今年的大赛现场，AI 技术毫无意外地成为各参赛队进行农研创新的重点。9 支团队轮番展示了各自如何运用 AI，从育种、种植、管理到销售等环节，改造传统的农业生产体系。
“左边的番茄售价 5 元/斤，右边的售价 14 元/斤，你们能看出它们之间的区别吗？”广州广信科技有限公司的参赛代表黄志青一上台，就提出了一个问题。
答案很快揭晓： 右边番茄含有的番茄红素，已达到制药和化妆品行业所需的质量和成分标准。 这正是它能够以更高价格销售的原因，也凸显了高效农业带来的更高市场回报。
中国团队讲解“智慧番茄”项目思路摄影付梵
那么，如何在不增加环境和劳动力负担的情况下，种出这种高价值的西红柿？
这支团队的解决方案是： AI 高光谱技术。 通过将 AI 算法与光谱成像技术相结合，精确监控和优化番茄种植的每一个环节，从而提高产量和番茄红素等营养物质的含量。
事实上除了番茄，广信科技已将这种技术应用于种植咖啡豆、果蔬、茶叶、橡胶、中草药等多种作物。
“在欠发达地区，食品安全问题尤为突出。我们希望在不给环境带来更大压力的情况下，帮助全球农民种出更高品质的作物。”黄志青如是说。此外，由于技术的成熟，这套设备系统的成本，目前已降至数年前的十分之一。
最终，“智慧番茄”项目在本次大赛中荣获铜奖。
斩获冠军的是秘鲁团队。 他们针对农民普遍面临的“数字鸿沟”问题，创新性地推出了一套“去中心化的可交互协议系统”。 一句话概括，就是农民可将农业生产中的各种需求实时同步至这套系统，并在系统的推荐下，精准匹配政府、采购方、非政府组织等相关主体，以解决生产、销售等环节面临的问题。
坦桑尼亚团队的“气候智能灌溉器”方案则拿到了银奖。据团队成员介绍，2021 年，东非大干旱加剧了当地粮食紧缺的问题。面对传统柴油发动机驱动的灌溉系统成本高昂的挑战， 他们研发了这款“气候智能灌溉器”。 它利用传感器等实时监测土水状态，结合 AI 和大数据分析技术，实现了农田灌溉的精准和高效，有效避免水资源浪费。同时，灌溉器以太阳能为动力来源，与传统柴油发动机相比，大幅减少碳排放，实现环保目标。
本届大赛金银奖团队的代表，将有机会于 10 月前往罗马，在 2024 年 FAO 科学与创新论坛 上向全球农业科技创业者、投资人展示团队的创新方案。
向盐碱地要粮食
农业废弃物变饲料
除了获奖的三支团队，其他决赛晋级队伍的方案也颇具创新性。
“全球有近 150 亿亩盐碱地，而中国有 15 亿亩，它们都急需得到有效利用。”基于现实，海稻红利用 AI 技术，高效选育出能在盐碱地生长的海水稻品种，既有效利用盐碱地，又促进粮食增产。他们给自己的参赛队伍，取名为“世界新饭碗队”。
提到为何要来参加此次大赛，王世超表示，平日里就会关注联合国粮食与农业组织的活动，也想在更广阔的舞台上展示自己，开拓更多海外市场。“来杭州比赛的这些天，与其他队伍的成员从初相识到切磋交流，相处得就像朋友一样。”
“拟生态种植系统”， 同样是来自中国的参赛项目。出于提高农场产量和作物风味的初衷，何政洋的团队通过模仿陆地生态循环，将它复制到水中，实现无污染的水培种植。
“拟生态种植系统”参赛队正在讲解项目
2021 年全球农创客大赛的季军团队代表也来到了现场。林彭楚彬说，项目主要通过将棉花秸秆等农业废弃物，通过微贮发酵技术，使之成为一种优质粗饲料。这在解决反刍动物粗饲料不足瓶颈问题的同时，也减少秸秆焚烧带来的环境污染问题。
创办于 2020 年的全球农创客大赛，是一个面向青年农业企业家和创业者的世界性赛事品牌，由浙江大学与联合国粮食与农业组织联合发起。
大赛旨在通过广泛征集创新商业模式和数字解决方案，释放农业领域的创新潜力，助力农业食物体系转型，实现联合国粮食与农业组织提出的“四个更好”目标， 即更好生产、更好营养、更好环境和更好生活。
此前三届比赛已吸引来自 65 个国家、427 个团队，共 1044 名青年农业科技创业者的积极参与，在全球引发广泛关注。
在本次大赛致辞中，拼多多副总裁侯凯笛谈及再次支持全球农创客大赛时表示，AI 的发展必将为传统农业生产注入新的活力， 拼多多希望搭建一个让全世界青年农业科技创业者相互切磋、交流的平台， 共同探索“AI+ 农业”落地的更多可能性。
“拼多多是中国电商平台代表之一，感谢拼多多对全球农创客大赛的支持。通过这次比赛，我们看到很多优秀的数字农业解决方案、创新的理念和技术。 今天一点一滴的创新，都将成为改变农业食物系统未来的种子， 让全球农业食物体系变得更加可持续、有韧性。”本届大赛评委会主席、浙江大学求是特聘教授、食物经济与农商管理研究所所长卫龙宝认为。
持续加码
拼多多助力科技惠农
除了全球农创客大赛，拼多多也在持续加大农研科技领域的投入力度。2022 年，拼多多荣获 联合国粮食与农业组织颁发的年度创新奖， 成为当年该奖项在全球的唯一企业获奖者。
2023 年，拼多多向中国农业大学 捐赠 1 亿元设立“拼多多-中国农业大学研究基金”， 支持中国农业大学围绕国家重大战略需求，立足全球农业领域科技前沿，在强化基础研究和农业关键核心技术攻关方面进行积极探索。该研究基金至今资助的 50 项在研项目中，已有多个项目收获重要的阶段性成果，部分成果先后登上《细胞》（Cell）、《自然》（Nature）等国际权威学术期刊。
探索 AI 等新兴技术在农业的应用也是近年来拼多多重点关注的议题。就在 9 月启幕的 第四届多多农研科技大赛决赛 中，6 支来自企业、农研院所、高校的队伍利用 AI 颠覆传统农业生产方式。有团队为集装箱植物工厂定制“智慧大脑”，也有团队设计并采用大模型和小模型的组合方案，实时监控集装箱内各项环境指标。
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此外，拼多多发挥平台优势， 打通农研成果市场化的“最后一公里”， 以市场销售反哺农业科研创新。9 月 19 日，在丰收节开幕前夕，拼多多携手河南兰考等地共 17 个科技小院的师生代表，向直播观众展示东北沙棘养生茶、广西北海鲜虾酥、四川峨边鲜食笋、云南洱海留香米等近 20 款农研新晋成果。在拼多多的大力推广下，当天直播累计吸引 1850 万网友围观和拼购。
农业的未来是星辰大海，AI 将赋予农业更广阔的发展空间。“拼多多将继续携手全球青年科创人员和有志之士，一同加入这项充满前景的事业，让农业焕发新的活力。”侯凯笛表示。
橙柿互动·都市快报记者童蔚
编辑陈伊
审核张倩陈奕
