上市之路一波三折的蜜雪冰城，终于登陆资本市场。3 月 3 日，蜜雪冰城成功在港上市，证券简称为“蜜雪集团”。自 2 月 21 日启动港股 IPO 起，这家主打下沉市场、客单价不足 10 元、依靠供应链能力开出 4.6 万家加盟店铺的茶饮企业，在上市前的公开招股中受到投资者热烈抢购，认购金额高达 1.7 万亿港元，创下香港新股上市的历史纪录。
蜜雪冰城打破了新茶饮上市即破发的魔咒。上市首日，其开盘价为 262 港元/股，较发行价上涨约 29.38%，对应总市值约 987.9 亿港元。截至收盘，股价为 290 港元/股，涨幅达 43.21%，总市值约 1093 亿港元。按此计算，打新一手赚近 6000 元，约等于 1000 杯蜜雪冰城奶茶，创始人张氏兄弟二人身家也超 850 亿港元。
在蜜雪冰城之前，奈雪的茶、茶百道、古茗已经先一步上市，不过皆上市首日股价破发。截至 3 月 3 日收盘，奈雪的茶、茶百道、古茗的市值分别为 29.16 亿港元，143.3 亿港元、268.15 亿港元，三家企业的市值总和不到 450 亿港元，不足蜜雪冰城的一半。
成立 28 年，蜜雪冰城从郑州一家几平米的“寒流刨冰”小店，凭借均价 6 元的茶饮、冰淇淋、咖啡，在全球范围内开出 4.6 万家门店，实现终端零售额 583 亿元，2024 年前九个月净利润 35 亿元。据悉，4 元的柠檬水，蜜雪冰城能赚 6 毛钱。而通过自建工厂和物流体系，蜜雪冰城进一步将单杯生产成本压至极限。（腾讯科技、无冕财经）
